苹果真美味

来源: 2019-10-24 10:45:38 826
[摘要]蔡家甸村是苹果种植专业村,由于这里地处深山区,平均海拔390米以上,夏季平均气温只有20度,气候温凉,昼夜温差大,山地土质又属碳酸盐褐土亚类,适宜的气候,独特的地理环境,极适宜苹果的生长,尤其是苹果中的佼佼者红富士苹果。

蔡家甸村是苹果种植专业村,由于这里地处深山区,平均海拔390米以上,夏季平均气温只有20度,气候温凉,昼夜温差大,山地土质又属碳酸盐褐土亚类,适宜的气候,独特的地理环境,极适宜苹果的生长,尤其是苹果中的佼佼者红富士苹果。


90年代初期蔡家甸村就开始发展苹果种植,通过科学的管理,新、特、优品种的不断引进,这里的苹果以个大、色泽亮丽、含糖量高、口感好,而深受广大市民的钟爱,也很快的在市场上占领了一定的份额。2002年,蔡家甸村开始发展绿色果品,并建成了一个1000多亩的标准观光采摘园,还先后引入了杏、李子、桃等多个品种。蔡家甸村支部书记蔡德忠介绍说,从6月中旬到11月中旬采摘园里果品不断,6月摘杏,7月摘桃,8月摘李子,9月摘梨、枣,10月摘苹果,每年都吸引了众多的游客前来采摘。2003年,村里向世行贷款,完成了果园全部水利配套工程。又由村里筹资,在园区内建起观光亭4座,接待室10间,2000平米停车场一处,硬化果园路面5000平米,修通了7.5公里环公园路,大大提高了观光采摘园的接待标准。


现如今,走进蔡家甸村观光采摘园,一种黄色外壳的灯饰随处可见,如果您留心观察,在果树枝上还挂着一些盆盆罐罐。蔡家甸村苹果合作社社长史庆增告诉我们,这些分别是杀虫灯、诱芯、糖醋罐,都是村里最新引进的果树生物防治技术。不止如此,当地的果农每户都有一份自家苹果生产全程记录表,详细地记录着每家果树何时浇得水,何时施的肥,施的是否是有机肥,是否是采用非化学方法防治病虫害等数据。“2005年村里开始发展有机苹果,为了更好帮助果农们实现从果树绿色到有机的转换,真正的做到树下无化肥,树上无农药,合作社给每户果农都发了这样的一份‘有机档案’,由农户自己填写,合作社每月收集两次,来监测果树的管理。”史庆增说,“待这些苹果的各项数据达到国家有机认证标准之后,蔡家甸的苹果就可成为有机苹果,届时苹果价格将至少提高3倍。”千亩果园,千担硕果,叶绿果红,连绵起伏的群山构成了一幅绝妙无比的人间仙境,有机苹果正在为蔡家甸村铺就着一条康庄大道。