小菊花带动大产业 第十届平谷•西柏店菊花美食文化节开幕

来源: 2018-12-06 09:48:34 8526
[摘要]

1.png

11月11日,第十届平谷•西柏店菊花美食文化节暨首届菊花文化创意集市在北京市平谷区大兴庄镇西柏店村拉开帷幕,本次菊花文化节分为菊花采摘、菊花宴、美食文化节开幕、菊花文化创意集市、西柏店东篱论坛和菊花产销对接六大板块。

2.png

即日起至2019年春节前,市民可以前往西柏店温室大棚观赏、采摘五颜六色的菊花,也可以品尝特色菊花茶、菊花点心、菊花饺子、菊花宴等系列美食。据了解,本届菊花美食文化节除了传统的观赏菊花、采摘菊花、品尝菊花外,还首次推出了从11日开市将持续20天的菊花文化创意集市活动,从菊产业、菊商品、菊美食、菊文化、赏菊乡村文化旅游5方面的优势促进大兴庄镇休闲农业的发展。

3.png

大兴庄镇西柏店村位于平谷区西部平原区,距平谷城区8公里,是全国最大的食用菊生产基地。为了贯彻落实党的十九大提出的乡村振兴战略,西柏店村借助种植食用菊花的产业优势,将已连续举办9届的菊花美食节转型为菊花美食文化节,使得菊花产业与传统文化有机结合起来。

5.png

全村从2009年开始发展食用菊花产业,食用菊花从种植到成熟都有完整的可追溯备案,沼渣沼液做营养,不施任何农药和化肥。目前西柏店村已有60栋食用菊大棚,种植了10余个品种,每棚产量1000公斤左右,市场均价约40元/斤,全村有17户精品菊花采摘户可供游客赏花游玩采摘拍照,游客数量以年均50%以上的速度增长。

4.png

大兴庄镇镇长王桂金介绍:“西柏店村以生态循环农业、精品农业、休闲农业、科技农业、智慧农业为基础,10余年来探索实践农业生态化与生态产业化。2012年,西柏店村在原日产220立方米沼气站基础上,新建成一座日产沼气1800立方的大型沼气站,产生的沼气、沼液、沼渣向121栋日光温室大棚提供燃料和有机肥。用沼渣沼液种植的小黄瓜、小西瓜、杭椒等蔬菜瓜果色泽好、口感好,深受欢迎,食用菊花更是获得消费者的认可。随着观赏、品尝食用菊花的游客越来越多,2014年西柏店村鼓励部分菊花种植农户对自家院落进行改造升级为接待,发展休闲农业促进农旅深度融合。2015年,西柏店村在在北京市农研中心的支持下,将物联网、互联网与农业种植相结合,搭建了二维码溯源管理以及大棚智能监控系统,实现了智慧生态农业的发展。”

7.png

开幕式当天,大兴庄镇还举办了西柏店东篱论坛。该论坛以“产业生态化、生态产业化助推乡村振兴战略建设美丽乡村”为主题,重点探讨在乡村振兴战略框架下,如何应用信息技术、物联网技术、科学栽培技术、土壤改良技术、生态循环技术,有效推动传统农业转型升级。消费日报社副社长、总编辑兼中国食品报社副社长、总编辑、国家一级导演李振中博士,原农业部绿色食品中心主任、中国绿色食品协会副会长王运浩,台湾屏东科技大学副校长、教授段兆麟,河北省发改委原巡视员、中国投资协会农业和农村投资专业委员会副会长谢占海,北京市农村经济研究中心党组成员、北京市城乡经济信息中心主任、北京观光休闲农业行业协会会长刘军萍,北京市农村经济研究中心资源区划处处长、北京观光休闲农业行业协会秘书长陈奕捷,北京超市供应企业协会会长姚文华等专家参加论坛并作主题演讲。