东辛屯村:“娘娘面”带起旅游上青云

作者: 北京旅游网 2015-09-28 10:39:38

近些年,北京周边美丽乡村的民俗文化旅游,开展的轰轰烈烈。市民们大饱口福眼福,而民俗文化村的旅游事业也因此开展的红红火火。今天小编将为大家推荐一个非常有特色的民俗文化村——东辛屯民俗旅游文化村。

近些年,北京周边美丽乡村的民俗文化旅游,开展的轰轰烈烈。市民们大饱口福眼福,而民俗文化村的旅游事业也因此开展的红红火火。今天小编将为大家推荐一个非常有特色的民俗文化村——东辛屯民俗旅游文化村。说起那里的手擀面“娘娘面”,喜欢面食的朋友们真是有福了。

东辛屯民俗旅游文化村位于北京市大兴区青云店镇,西邻历史悠久的青云大集、104国道,东临大回城果桑园,北部与北京亦庄经济技术开发区接壤,距北京中心城区仅25公里,交通便利。

东辛屯民俗文化村成立于2012年4月,接待项目有特色手擀面、地道农家菜品、民俗文化活动、垂钓、农产品及民间手工艺品展销等。

受温带季风气候影响,东辛屯村四季分明,年降水量在300-900毫米之间,土壤相对湿度达60%以上。夏季高温多雨农作物生长需要大量水分,冬季农作物休眠,寒冷有利于土壤保存肥力。独特的气候条件对冬小麦、玉米等农作物生长十分有利。东辛屯民俗村选用当地生产的优质小麦,加工成原生态东辛屯石磨面,制作出正宗的东辛屯手擀面口感更劲道,富有嚼劲。

东辛屯民俗文化村内街道宽阔,鸡犬相闻,环境整洁,民风淳朴,民俗文化底蕴浓厚,主打产品“老娘”们手擀面,又称“娘娘面”,其兴盛于清雍正年间,曾是雍正皇帝最喜爱的美食,距今已经有几百年的历史。在这里,家家户户均会擀得一手好面。

民俗村周边建有多栋日光温室,且植被覆盖率高,空气清新。2012年在青云店镇党委政府“一村一品”的政策引导下,将东辛屯村由单一的农业种植村打造成集休闲、餐饮、垂钓、观光、住宿为一体的民俗文化村。该民俗村由村委会统一实行标准化管理,全部传承了农家习俗,村民民俗烹制炖菜,兼农村妇女亲自制作手擀面,配有“八卤八码”。食材均源于该村村民自产无公害蔬菜,石磨面及农民自榨花生油等。

经过一年多的探索经营,东辛屯民俗村现已初具规模,拥有民俗接待户16户,可同时接待游客近千人,通过发展旅游带动了100余名农村4050人员的就业问题。从业村民经过统一培训管理,将服务与配套设施及餐饮卫生规范化。目前,经营模式已逐步走上正轨,慕名而来的游客络绎不绝,各民俗户每天的游客接待量均达到30人以上,从业人员人均年收入达到4万元,是当地农民年收入的2倍之多。大幅度的带动就业,促进农民增收。

东辛屯这个普普通通的小村,通过镇党委强力整合和采取班子成员包户的发展模式,在全村干部党员群众的共同努力下,成功地闯出了一条依托旅游餐饮经济增速的新路子,逐步的与青云店大集、孝义营“孝心馒头”、西孝路都市农业产业示范大道、大东农业园为一体,达成了青云店镇“文化旅游之镇”的发展目标。

地址:

北京市大兴区青云店镇

公交线路:

乘坐地铁亦庄线至荣昌东街站下车(B1口出)步行至地铁荣昌东街站乘坐兴32区,在东辛店站下车。

自驾线路:

由市区上京开高速公路至六环,走京福路到终点。